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[图文]化酸为甜--神秘果            【字体:
化酸为甜--神秘果
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2005-12-23    

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  大自然中无奇不有,西双版纳有一种不可思议的水果--神秘果,吃了以后再吃别的酸性水果会觉得甘之如饴,酸味不复为酸。
   
  神秘果属山榄科的常绿灌木,原产于非洲,土著利用它来助食难以下咽的食物,改变酸棕梠酒,使它变为香醇可口。神秘果直径约一公分,长约二公分,成熟后表皮鲜红,白色果囊内有褐色种子一颗。含有高量的醣蛋白,可将高酸度的水果转化为甘甜无比。只要你放入口中,细细的咀嚼果肉,而后再尝试其它水果(如柠檬,葡萄柚等),再酸的水果,都会有如琼浆玉露般香甜无比 ,其效果可维持三十分钟以上。难怪有人叹为“天下第一奇果”。
文章录入:校园小草    责任编辑:wswys 
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